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Coordenador de Estoque Petiskeira Hípica zona Sul- Porto Alegre

Restaurante Petiskeira

Porto Alegre, RScandidaturas até 23 de novembro de 2026
Coordenador
Presencial
Efetivo
Gupy

Descrição da vaga

Coordenador de Estoque – PetiskeiraEstamos em busca de um(a) Coordenador(a) de Estoque para atuar diretamente na operação da filial, garantindo a organização, controle e eficiência dos processos relacionados ao estoque e abastecimento do restaurante.O profissional será responsável por coordenar a rotina do estoque, acompanhando entradas e saídas de mercadorias, recebimento de entregas, armazenamento, inventários e controle de custos, contribuindo para a redução de perdas e o adequado controle do CMV.

Responsabilidades e atribuições

Pricipais Atividades:Responsável pela abertura da loja

Coordenar trabalho dos estoquistas

Participar nos controles gerenciais e operacionais. Monitorar o programa de divulgação de imagens de produtos (PDCAs).Realizar escalas da equipe de estoque.Controlar a venda diária. Analisar CMV.Receber, conferir, distribuir e armazenar as mercadorias nos setores.Organizar e limpar o setor e equipamentos.Conferir as temperaturas dos freezeres e geladeiras.Controlar a distribuição de mercadorias para os setores.Relacionar notas fiscais e planilhas de controles de compras no computador.Contar diariamente as mercadorias do estoque.Acompanhar o resultado das diferenças diárias.Realizar pedidos de mercadorias.Efetuar contagem para inventário mensal e quinzenal.Lançar notas fiscais.Montar plano de ação para metas não alcançadas.

Requisitos e qualificações

Ensino MédioTer experiência na área de alimentação/ RestauranteDisponibilidade total de horário, finais de semana e feriados

Boa comunicação e trabalho em equipe.

Informações adicionais

Remuneração atrativa,Remuneração fixa, e remuneração por desempenho

Assistência médica e odontológica

Vale alimentação

Refeição no local de trabalho, gratuito

Auxílio combustível